Text copied to clipboard!
Pealkiri
Text copied to clipboard!Kokk
Kirjeldus
Text copied to clipboard!
Otsime kogenud kokka, kes liituks meie meeskonnaga ja aitaks luua unustamatuid kulinaarseid elamusi meie klientidele. Ideaalne kandidaat on kirglik toiduvalmistamise vastu, omab tugevat arusaama erinevatest köökidest ja suudab töötada kiire tempoga keskkonnas. Kokk vastutab menüüde väljatöötamise, toidu valmistamise ja esitlemise eest, tagades samal ajal kõrgeima kvaliteedistandardi. Ta peab olema võimeline töötama meeskonnas, kuid ka iseseisvalt, ning olema valmis kohanema muutuvate olukordadega. Kokk peab järgima kõiki toiduohutuse ja hügieeni eeskirju ning olema valmis pidevalt õppima ja arenema. Meie restoranis hindame loovust ja innovatsiooni, seega ootame, et kokk tooks lauale uusi ideid ja maitseid. Kui oled pühendunud, detailidele orienteeritud ja armastad toitu, siis ootame sind meie meeskonda.
Kohustused
Text copied to clipboard!- Menüüde väljatöötamine ja uuendamine.
- Toidu valmistamine ja esitlemine vastavalt standarditele.
- Koostisosade kvaliteedi ja värskuse tagamine.
- Köögi puhtuse ja korrashoiu tagamine.
- Toiduohutuse ja hügieeni eeskirjade järgimine.
- Meeskonnatöö ja suhtlemine teiste köögitöötajatega.
- Klienditagasiside kogumine ja analüüsimine.
- Uute retseptide ja toidutrendide uurimine.
Nõuded
Text copied to clipboard!- Varasem kogemus kokana töötamisel.
- Tugev arusaam erinevatest köökidest ja toiduvalmistamise tehnikatest.
- Võime töötada kiire tempoga keskkonnas.
- Hea suhtlemisoskus ja meeskonnatöö võime.
- Toiduohutuse ja hügieeni eeskirjade tundmine.
- Loovus ja innovatsioon toiduvalmistamisel.
- Detailidele orienteeritus ja täpsus.
- Valmidus töötada paindlikel tööaegadel.
Võimalikud intervjuu küsimused
Text copied to clipboard!- Milline on teie lemmik köök ja miks?
- Kuidas tagate toidu kvaliteedi ja värskuse?
- Kuidas käsitlete stressirohkeid olukordi köögis?
- Milliseid uusi toidutrende olete hiljuti uurinud?
- Kuidas suhtlete teiste köögitöötajatega?
